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コリーヌの日仏グルメ&カルチャーの旅« Paris et ses secrets » 「パリとその知られざる秘密」

【ワークショップ内容】

《パリの知られざる秘密》

2019年初のグルメセミナー&ランチイベントではパリの知られざる秘密の発見へとお連れいたします!
観光名所から離れ、パリ市内を観光しようと夢見た方もさぞいらっしゃることでしょう!最も美しいと言われるメトロ駅の歴史を学んだり、エキゾチックな庭園やパサージュ・クヴェール(屋根付きパサージュ)を散歩してみたいと思いませんか?

例えば「ボン・マルシェ」とその競合「デュファイエル百貨店」の信じられない歴史を発見してみたり、17世紀から未だに続くマルシェに行ってみたくはないですか?
または、サン・ジェルマン・デ・プレ・の真ん中にあるパリの最も小さい星付き隠れ家的ホテルを覗いてみたくないですか?
ガストロノミーにおいては、珍しくてトレンディーなレストランの数やパリ100%のスペシャリテの由来に驚き、旅や夢を見させてくれるでしょう!

最後に、アコーディオンの音なしではパリはパリらしさに欠けてしまいますよね?2019年初のグルメセミナー&ランチイベントを記念して、タレント溢れる著名なフランスのアコーディオニストのパトリック・ヌジェ氏をお招きいたします。パリをテーマとしたスペシャルランチをお楽しみいただきながら、みなさまも良くご存知のフランスの曲を演奏して下さいます♬ ぜひみなさまもご一緒にお好きな曲を歌いながらパリらしい愉快な時間を過ごしましょう!

本イベントは閑静な住宅街に囲まれたアカデミー・東京-パリの田園調布校にてセミナーとアコーディオン演奏をアペリティフと共にお楽しみいただ来ました後、100 年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロの名前とエスプリを受け継ぎ、2005 年に青山にオープンしたアラン・デュカスのビストロ「BENOIT(ブノワ)」にてスペシャルランチを開催させていただきます。
フランス・パリらしさ溢れるこだわり溢れるお店の内装は、柏材を使ったベルサイユ風の床、古いモチーフのセメント格子、くるみ材のビストロテーブルなど、すべてフランスから持ち込まれました。
その明るく暖かな雰囲気は、南仏の邸宅を彷彿とさせます。
螺旋階段を登ると、大きなガラス窓に囲まれた明るいダイニングが広がり、ブノワ、そしてパリのシンボル「エッフェル塔」の模型が皆様をお迎えいたします。

当日はセミナー前はフランスの課の歴史ある手回しオルゴールの演奏で皆様をお迎えし、セミナーは皆さまに資料をお渡しして進めさせていただきます。
スペシャルランチは青山の「ブノワ」に移動して開催させていただきます。お隣様とのお話はもちろん、少しでも多くフランス語での交流を深められるよう、お食事中に先生方含むフランス人3人がそれぞれ各テーブルにお邪魔をさせていただきますので、ぜひその際に合わせてセミナーのご感想やご質問などもお伺いできれば嬉しいです。

ビストロ「ブノワ」のフランスらしさ溢れる空間の中で、スペシャルランチを前に、グラス片手に食とワインと音楽を楽しみながらフランス語が飛び交う素敵な空間を心ゆくまでご堪能くださいませ。

6回目の開催となる本企画ですが、2019年初回をフランス・パリの知られざる秘密をお伝えできる楽しみを胸に、会場にて皆さまをお迎えし、ゆったりとした時間を過ごしていただけますよう、全力で準備とおもてなしをさせていただきますので、ぜひ皆様お誘い合わせの上お出かけくださいませ。
皆さまに再びお目にかかれることをコリーヌ先生、ボダン先生含め企画者一同、心より楽しみにしております。

Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année et une bonne et heureuse année 2019!!

開催日時

2019年2月17日 (日)
【セミナー】‪10:15 – 12:15
【ランチ】‪13:00 – 15:00‬

言語

フランス語と日本語

参加費

¥ 14,500
(※参加費にはセミナー、まとめ教材印刷版、スペシャルランチ フルコースとワイン3杯、アコーディオン演奏が含まれています。アルコールを飲まれない方にはソフトドリンクをご準備しております)

場所

①第一部 (10:15-12:15):アペリティフ&グルメセミナー : アカデミー・東京-パリ(ATP) 田園調布校にて開催
東京都大田区田園調布4-23-2
田園調布駅 徒歩7分

②第二部 (13:00-15:00):スペシャルランチ : BENOIT(ブノワ)Alain Ducasse Tokyo にて開催
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山10階
表参道駅B2出口より徒歩3分

電車ご利用の場合

①第一部 (10:15-12:15):アカデミー・東京-パリ(ATP) 田園調布校にて開催
田園調布駅 徒歩7分

②第二部 (13:00-15:00):BENOIT(ブノワ)Alain Ducasse Tokyo にて開催
表参道駅 B2出口より徒歩3分
※駐車場のご用意がございません。
また、当日お車を運転される方への酒類のご提供をお断りしております。ご了承ください。

教師

Mme Corinne VALLIENNE (ヴァリエンヌ・コリーヌ先生)

アンスティチュ・フランセ東京 (17年間)、早稲田大学(料理とガストロノミーのフランス語)、慶應義塾大学(総合フランス語)講師。Wine & Spirit Education Trust 資格取得。

お支払い方法

セミナーへの参加お申込・お支払い期限 : 2019年1月18日(金) まで
下記口座にお振込みください。

三菱UFJ銀行
田園調布駅前支店 (店番129)
口座番号 0127086
名義人 ボダン・エマニュエル

入金をもって正式に受付完了となります。
人数に限りがございますので、お早めにお申し込みください。

キャンセルポリシーおよびセミナーイベント参加費について
本お申し込み後、一度お振り込みされた参加費の返金は一切おこなっておりません。

<注意> 参加ボタンを押された方は本申し込みとみなしますので、ご注意ください。
なお、参加可能人数は限定されておりますので、ご興味のおありの方はお早めにご参加ください。

美味しい日曜日をみなさまと過ごせることを楽しみにしております!

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