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【ワークショップ内容】 《ヴェルサイユと王家の食卓》 今年年内最後となる新たなグルメセミナー&スペシャルランチでは、華やかな12月にふさわしいテーマを選び、皆さまをヴェルサイユ宮殿、そしてより詳しく、王族の食卓 […]

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この度は4回目の開催となった「コリーヌの日曜フランスグルメカルチャーの旅」イベントにご参加いただき誠にありがとうございました。 当日は台風が心配されましたが、会期中は雨も降らず無事にイベントができましたこと、心よりお礼申 […]

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【ワークショップ内容】 今回ATPが新たにご提案するグルメセミナーでは、「世界一星を持つシェフ」として有名なジョエル・ロブション氏と彼の出身地のポワティエとその素晴らしい地方ついてご紹介いたします！ 毎度恒例のアペリティ […]

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皆さまこの度は3回目の開催となった「コリーヌの日曜フランスグルメカルチャーの旅」イベントにご参加いただき誠にありがとうございました。 今回は「シャンパーニュとシャンパーニュ地方」をテーマとし、前半のセミナーはATPで、後 […]

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【ワークショップ内容】 今回の新たなセミナーの「シャンパーニュとシャンパーニュ地方」についてのテーマでは「ワインの王様」の製造のヒミツに迫ります。 シャンパーニュは「王様のワイン」でもあるため、シャンパーニュとフランスの […]

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アカデミー 東京-パリ(ATP) では、早稲田大学でも料理とガストロノミー専門家として教えるコリーヌさんによる「フランスの地方を旅するグルメ&カルチャーワークショップ」を開催しました。 フランスの様々な地方のガス […]

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